Los precios de los alimentos en EEUU no se han duplicado y se están estabilizando
Y si usted afirma saber más que la Oficina de Estadísticas Laborales por su experiencia personal, ¿sabe qué? No le creo
Resulta que yo compro mis propios alimentos, y esto es lo que puedo decirles con seguridad: no recuerdo exactamente lo que costaba un cartón de huevos o una libra de carne picada hace tres años, y apuesto a que mucha gente tampoco. Todos sabemos que los comestibles cuestan más ahora que a principios de 2021, pero para saber cuánto cuestan, tendría que hablar con alguien que lleve sistemáticamente la cuenta de estas cosas, que compruebe los precios en varias tiendas, lleve un registro y elabore una cifra resumida basada en la cesta de la compra de un consumidor típico.
Alguien, en otras palabras, como la Oficina de Estadísticas Laborales, que hace exactamente eso. Y la Oficina afirma que el coste de los alimentos no se ha duplicado ni de lejos, y que los precios se han estabilizado en su mayor parte el año pasado.
A lo largo de los años ha habido muchos intentos de afirmar que la Oficina está falseando las cifras, y todos ellos han acabado en una situación muy embarazosa. Ha habido lugares y épocas en los que los gobiernos han falseado los datos económicos, pero no en los Estados Unidos de hoy. Y si usted afirma saber más que la Oficina por su experiencia personal, ¿sabe qué? No le creo.
