Santa Cruz: Gobierno anuncia operativos de control del precio del pan y ofrece harina
La tarde de este jueves, los panificadores de Santa Cruz determinaron el incremento del precio del pan a Bs 0,65 desde mañana sábado. La decisión fue asumida ante la escasez de harina y el incremento del precio de este insumo central de la canasta familiar.
El viceministro Silva dijo que el Gobierno está en condiciones de entregar harina a los panificadores a un 147 bolivianos el quintal y que pueden entregar hasta cuatro quintales diarios a los productores panificadores.
Pero los dirigentes en Santa Cruz afirmaron que este jueves esperaron infructuosamente al viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa Estrada, precisamente para definir las condiciones de la producción. Sin embargo, la autoridad no llegó al encuentro y tampoco se comunicó con los dirigentes.
Silva consideró que no existe razón alguna para que los panificadores eleven el precio, puesto que el costo de la harina que ofrece el Gobierno se mantiene desde hace mucho tiempo. Pero los panificadores aseguran que la elaboración del pan no solo contempla a la harina, sino otros productos cuyos costos también están elevados, como la manteca, levadura, sal y azúcar.
El Gobierno teme que la decisión de los panificadores cruceños pueda ser un ejemplo para otros departamentos como La Paz, donde los dirigentes también anunciaron la intención de elevar el precio del pan por la escasez y el precio de todos los insumos del "pan de batalla".
En La Paz, en el mercado Rodríguez, el pan integral en molde que tenía un costo de 10 bolivianos hasta hace dos semanas, aumentó en un boliviano, ahora la bolsa cuesta Bs 11.
