Panificadores ratifican que se mantiene precio del pan de batalla
La Paz, AbiEl representante de la Federación Nacional de Panificadores, Juan Carlos Apaza, ratificó el martes que se mantiene el precio del pan de batalla en 0,40 centavos de boliviano la unidad, a pesar del incremento del precio del azúcar.
El dirigente justificó esa medida al asegurar que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentaos (EMAPA) distribuye ese insumo a su sector con una subvención.
"Nuestra estructura de costos está en función a los precios que nos están entregando. Nosotros estamos manteniendo el precio del pan de acuerdo al penúltimo convenio que hemos firmado con el Gobierno y ahí estaba puntualizado", explicó a los periodistas.
El pasado 6 de enero el Gobierno, a través de EMAPA, se comprometió a proveer a los panificadores de forma diaria azúcar y harina a un precio de 215 y 145 bolivianos, respectivamente, las bolsas de 50 kilos.
Apaza manifestó también su preocupación por el incremento del precio del azúcar e indicó que su sector espera reunirse con la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, para tocar ese tema y garantizar que esa alza no afecte al convenio suscrito en enero.
"Tiene que haber planificación pro gestión y ver acefalias, porque (la suba de precio) no solamente afecta al sector panificador", dijo.
